Напредак у примени натријум бутирата у производњи сточне хране и живине

Као нови тип не-антибиотског додатка за храну за раст, натријум бутират је био широко забринут због својих вишеструких ефеката, као што су јаки атрактант, гастроинтестинални физиолошки регулатор, ацидизација и регулатор равнотеже електролита. У овом раду разматра се најновији напредак развоја натријум-бутират-а у производњи стоке и живине.
Негативни ефекти отпорности на антибиотике и остатака лекова на здравље људи постају све више и више истакнути као адитиви за храну. На основу разматрања безбедности хране и људског здравља, ЕУ је забранила додавање антибиотика у крми од 1. јануара 2006. Забрана антибиотика широм света као ојачавајући раст такође је постала неизбежан тренд. Због тога је потрага за зеленим, ефикасним и сигурним супституцијама промотера антибиотика постала врућа тема на пољу адитива за храну.
Натријум бутират, као врста адитива за храњење не антибиотика, има вишеструке ефекте као што су снажан атрактант, гастроинтестинални физиолошки регулатор, регулатор кисељавања и електролита који може замијенити неке антибиотике и укључен је у нову додатну храну у каталогу Сорти адитива за храну у 2003. години од стране Министарства пољопривреде.
Уз растућу потражњу за здрављу, исхраном и производима зелених животиња, употреба антибиотика ће бити све више ограничена, Светска здравствена организација основана 1981. године, са чланством у више од 90 земаља и све већим бројем земаља које усвајају законодавна средства за Забранити антибиотике. Натријум Бутират као не-антибиотски промотор раста са различитим физиолошким функцијама, у метаболизму животињског тијела бутирних јона и натријумових јона, нема остатака лијекова и отпорности на лекове, нема загађења околини, заједно са процесом натријум бутирата постепено зрео , Производни трошкови се стално смањују, у сточарској производњи ће се имати шири изгледи за примјену.